きとうむらシャーベット入荷［直営店TAYUCOCO情報］

パプアニューギニア海産のえびフライには徳島県の湧水が使われております（参照記事「えびフライの原料」）。

「株式会社きとうむら」さんから販売して頂いているわけですが、なんとこだわりの食べものや調味料をたくさん作っておれれました。そこで直営店のTAYUCOCOではジュースやお菓子や調味料を販売させて頂くことになりました。

そして夏にぴったりのシャーベットがありまして、これは冷凍なのでパプアニューギニア海産の通販ページでも取り扱うことになりました。

もちろん乳化剤や着色料などの化学合成添加物は一切使用しておりません。木頭地域の契約農家さんが、農薬・化学肥料・動物性肥料を使わず自然循環農法によって栽培した木頭柚子を手しぼりした果汁と、木頭地域の山の湧水、国産粗製糖(種子島）、国産無漂白寒天で作ったナチュラルなシャーベット。旨いに決まっている！！

海老を食べた後にさっぱりとしたデザートとしていかがでしょうか。

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・直営店「PNG天然えび＆オーガニック　TAYUCOCO（たゆここ）」ブログ
http://tayucoco.blog.fc2.com/

〇海老に関して
「海老の背わたと卵を見分け、更に美味しく食べよう」
「片栗粉で揉むなんてやめて！！　軽く水洗いでOKの海老です」
「海老の殻が黒くなったら」
「放射能検査をしながら、岩手の小麦を使用しているわけ」
「えびのサイズ表示と　グラム・長さの関係」
「毎日　天然えびの殻が大量です」
「きれいな水産工場その理由とは」

〇働き方に関して
「好きな日に働く会社　パプアニューギニア海産」
「フリースケジュールで初の出勤人数0人」
「パート従業員の遅刻・早退をどうするか」
「とても嫌いな作業はやる必要なし」
「ダライラマ法王来日法話にて質問」