月別アーカイブ: 11月 2011

感謝のエビチリ

facebookクエスチョンで好きな海老料理を聞いてみました。 エビフライと天ぷらの独走かと思いきや、エビチリの人気がすごく驚きました。 アンケートに答えてくれた皆さんに感謝の気持ちを込め、 人生初のエビチリに挑戦してみ »…の続きを読む
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海老の伸ばし方

家で海老を伸ばしますか?弊社では皆さんに伸ばすことをお勧めしてませんでしたが、大きいエビは適度に切れ目を入れ、すじを伸ばすのは良いと思い直しました。 見た目を大きくするのが目的でなく、ほどよく噛み切れ、美味しく頂くことを »…の続きを読む
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船凍品・水凍ブロックの解凍方法

今回使用した商品は現在品切れ中です。船上凍結のそのままの水凍ブロック商品はこちらからお買い求めください。 http://pngebi.cart.fc2.com/?ca=5 ——— »…の続きを読む
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本日より「タウンワーク」掲載

「タウンワーク吹田・淀川・高槻・茨木大阪」に掲載されます。 募集要項にアドレスが載っていることもあり、面接前にブログを見てくれる方もいるようです。 そんな方のために、現在の従業員の仕事や待遇について書きます。 まず、現在 »…の続きを読む
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弊社にとっては心配する必要は全くありませんが、 抗生物質検査結果「検出せず」を頂きました。 全く薬を使用しない私たちにとってはあまり必要のない事ですが、 お客様に証明するには仕方のないことですね。 ただ保健所の方で、もっ »…の続きを読む
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オルターさんのイベントに参加

取引先であるオルターさんのイベントに参加しました。 久しぶりに野外のイベントで気持ち良かったです。 BBQの台が会場に用意されており、自由に使えるシステム。 うちはもちろん、有頭海老販売。 しかも、1尾からOKで、なんと »…の続きを読む
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