茨木市長と人事課の方にパプアニューギニア海産の取り組みを紹介しました。 「好きな日に出勤」「嫌いな作業禁止」など、人を縛らない働き方による効率・品質アップへの道を40分という私にしては短い時間の中で説明しました。
市でこのことを真剣に考え取り組んでいただければ、きっと茨木市の大きな力になると思います。働きやすい、生きやすい社会は国という大きな枠よりも、市や町などからの取り組みが重要と僕は思っています。だからこそ今日は大きな一歩のような気がします。
市が関わる仕事は市役所だけでなく、保育所運営や教育委員会、市民病院など多岐にわたります。茨木市から生きやすい、働きやすい街づくりが始まることを期待。
/////////////////////////////////////////////////////////////
・パプアニューギニア海産facebook
https://www.facebook.com/pngebi/
・直営店「PNG天然えび&オーガニック TAYUCOCO(たゆここ)」ブログ
http://tayucoco.blog.fc2.com/
〇海老に関して
「海老の背わたと卵を見分け、更に美味しく食べよう」
「片栗粉で揉むなんてやめて!! 軽く水洗いでOKの海老です」
「海老の殻が黒くなったら」
「放射能検査をしながら、岩手の小麦を使用しているわけ」
「えびのサイズ表示と グラム・長さの関係」
「きれいな水産工場その理由とは」
〇働き方に関して
「「好きな日に働く」「嫌いさ作業はやらない」の真意」
「フリースケジュールで初の出勤人数0人」
「ダライラマ法王来日法話にて質問」
「好きな日に働ける会社の売上と人件費の推移」