投稿者「hokuto muto」のアーカイブ

facebookページのみ再開、個人アカウントは停止中

facebookのログインを断ってから1週間。理由は前記事の【4月はfacebo … 続きを読む »…の続きを読む
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天然えびの選別強化策

パプアニューギニアの天然えびを毎日選別する中で、自分達の固定観念を打ち払うべく、 … 続きを読む »…の続きを読む
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「遅いのは悪いことではない」と考えることで効率と品質があがる

ミーティングや個人面談は就業時間内に行います。よりよい職場環境や作業効率を考える … 続きを読む »…の続きを読む
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風水土のしつらい展2016(大丸ミュージアム〈梅田〉) 5月11日 武藤北斗講演

風水土のしつらい展 ―ものとつながり、自然とつながる。- 2016年5月11日( … 続きを読む »…の続きを読む
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エビフライの衣の比率

パプアニューギニア海産のえびフライが人気の理由は、原価や利益率や見た目のサイズに … 続きを読む »…の続きを読む
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仕事場での挨拶

私が仕事場でもっとも大切にしているのが挨拶です。特に従業員同士の挨拶や声かけはハ … 続きを読む »…の続きを読む
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天然えびSALE(4月18日~23日)

パプアニューギニア海産・天然えびのセールのお知らせです。 期間:2016年4月1 … 続きを読む »…の続きを読む
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4月はfacebookを休止します

このブログやfacebookなどは工場長の武藤北斗が担当しております。いろいろ試 … 続きを読む »…の続きを読む
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好き嫌い作業表 第3弾 ーはじめて×印と空白だけの作業が出たー

「嫌いな作業」には☓印、「好きな作業」には〇印、どちらでもなければ空白。 そして … 続きを読む »…の続きを読む
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パパさん必見、バイクのチェーン掃除の重要なポイント

天然えび一筋30年、パプアニューギニア海産の武藤北斗です。美味しい海老が食べたい … 続きを読む »…の続きを読む
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従業員同士の競いあい

数年前にパート従業員に言われました。「私は正面の人と心の中で競いあっているんです … 続きを読む »…の続きを読む
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化学物質過敏症のお客様へ

パプアニューギニア海産の海老を買って頂くお客様には、さまざまな種類の微量化学物質 … 続きを読む »…の続きを読む
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くらしラク~る♪(2016.5)にてパプアニューギニア海産紹介

なんと6・7ページ目にどどんと登場です。「私にお取り寄せ」としてフードコーディネ … 続きを読む »…の続きを読む
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[動画] フリースケジュール(好きな日に働く)を語ってみた

「働く」をテーマに考えていることを動画にしました。以下の3点を軸に10分ほど話し … 続きを読む »…の続きを読む
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たまにえびの背ワタがないのはなぜ?

パプアニューギニア海産ではお惣菜以外は基本的には背ワタ(腸管)を取っていません。 … 続きを読む »…の続きを読む
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