私の要望ともぴったり合致する素敵なお総菜

▶Iさん コメント

今日の夕飯は久しぶりにパプアニューギニア海産さんのエビフライ。
無薬品、無添加にこだわった天然エビのエビフライ。これ、衣がついた状態で冷凍になってるので、揚げるだけ。なのに驚きの旨さです。おいしくて身体にいいものを食べるためには、手間暇を惜しんじゃだめだということは重々承知しているのですが、そうはいっても家事って大変。(私はいろいろやってもらってますが。)私自身、母子家庭で育ったので、家にある料理本が「5分でできる~」とか「10分でできる~」ばかりだった記憶があります。なので、家事の手を抜きたいという人のことを責めるようなことはしたくない。プロの方々にこそ、おいしくて身体にいいものを「簡単に」取る工夫を考えてもらいたい。そんな私の要望ともぴったり合致する素敵なお総菜です。

▶パプアニューギニア海産 武藤(工場長)より

シンプルに素早く作っているだけですが、ブリブリの食感が人気の秘密のようです。忙しい世の中ですから、ちゃんとした食品であればお惣菜だって活用していくべきと私も思っています。プロという言葉に恥じないような食品を作れるように頑張ります!!

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