2012年収穫 岩手産小麦使用のパン粉(3月入荷分) 放射能検査

「天然えびフライ」「えびコロフライ」等のお惣菜に使用しているパン粉の原料である小麦は岩手産です。
弊社では100kg単位で購入し、その際に独自に放射能検査を実施しております。

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2012年収穫 岩手産小麦使用のパン粉(3月入荷分) 放射能検査 への2件のフィードバック

  1. 田村英也 のコメント:

    いつもお世話になります。
    少し教えて下さい。
    先日送って頂いた海老フライですが、美味しさ大好評でした。
    個人的な意見ですが、パン粉の食感が気になると食した者が二三人言っております。
    パン粉の安全安心は確認しておりますが、
    油調後の食感が固い?
    パン粉のメッシュサイズか?よく解りませんが美味しい海老フライを
    更に美味しく頂く事にヒントになりませんでしょうか。
    田村

  2. hokuto muto のコメント:

    田村様
    コメントありがとうございます。
    たしかにパン粉は賛否両論あるのですが、安全性とともに、このパン粉の存在感と味を弊社とは評価しております。ただ、そのような意見を頂くことが以前にもありますので社内でのミーティングに生かしたいと思います。率直なご意見ありがとうございます。
    営業部・工場長 武藤北斗

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