2017年7月9日の朝日新聞・読書面(12面)に「生きる職場」の書評が掲載されました。こうして多くの人に私たちの働き方や理念を知って頂く機会が増えるのは本当に嬉しいことです。
エッセイストの宮田珠己さんによる書評です。宮田さんありがとうございました。
●朝日新聞(書評)生きる職場 ≪全文掲載≫
http://book.asahi.com/reviews/reviewer/2017070900005.html
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〇書籍「生きる職場」
書評まとめ
〇海老に関して
「海老の背わたと卵を見分け、更に美味しく食べよう」
「片栗粉で揉むなんてやめて!! 軽く水洗いでOKの海老です」
「海老の殻が黒くなったら」
「放射能検査をしながら、岩手の小麦を使用しているわけ」
「えびのサイズ表示と グラム・長さの関係」
「きれいな水産工場その理由とは」
〇働き方に関して
「「好きな日に働く」「嫌いさ作業はやらない」の真意」
「フリースケジュールで初の出勤人数0人」
「ダライラマ法王来日法話にて質問」
「好きな日に働ける会社の売上と人件費の推移」