森の集い 奈良
2016年6月4日-6月5日
春日野園地・春日山原始林
(世界遺産・古都奈良の文化財)
テーマ「きのこと、みずのこと、つちのこと、森のことを話そう」
パプアニューギニア海産も「天然えびフライ」で出店します。たくさんの新しい出会いや懐かしい再会にドキドキするイベントです。皆さんお待ちしております!!
(4日のみ出店)
4日/ ハムソーセージ工房ぷあん/自家製ハムサンド・ソーセージ/奈良
4日/ のらのわ耕舎/平飼い卵/奈良・明日香
4日/ わっかのぱんや和/ベーグル・スコーン/奈良・宇陀
4日/ 羽間農園/農家・米・米粉スイーツ/奈良・都祁
4日/ ねじまき堂/木の暮らしの道具etc/奈良・吉野
4日/ green works stolo/植物・観葉/奈良市
4日/ あやかしcoffee/珈琲/奈良市
4日/ 音沙汰ひょうたん工房/ひょうたん雑貨/奈良市
4日/ まつなが畑/農家・野菜/奈良・御所
4日/ 田原ナチュラルファーム/農家・野菜・お茶/奈良・田原
4日/ オトメゴコロ/地場産おむすび/大阪・泉州
4日/ SuShiyoShi(スシヨシ)/ベジ寿司・rawcake/大阪・茨木
4日/ くるみの食卓/マクロビ弁当・焼菓子/大阪・泉南
4日/ 虹いろ屋/草木染麻布/大阪・富田林
4日/ 七穀ベーカリー/パン・焼菓子・ジャムetc/大阪・寝屋川
4日/ もーりー楽健法/大阪・羽曳野
4日/ 角田農園/農家・野菜/大阪・羽曳野
4日/ カフェスロー大阪/カキ氷etc/大阪市
4日/ まるしん豆腐/おとうふ/大阪市
4日/ ピンポン食堂/野菜たっぷり惣菜・ケーキetc/大阪市
4日/ 梅あそびいこら/梅加工品/大阪市
4日/ 自然のまんま/焼菓子/大阪市
4日/ みくり食堂/おかず・スイーツ/大阪・池田
4日/ cafe gallery phteah/カレーetc/大阪・池田
4日/ ぼっかって/農家・ピタパンetc/京都・綾部
4日/ こめがま/福々絵付け豆皿etc/京都・綾部
4日/ 水田家の食卓/農家・米・お菓子/京都・綾部
4日/ お山カフェ/おむすび・焼菓子/京都・京北
4日/ ミカノハラ陶工舎/京都・木津
4日/ パタゴニア京都/ワークショップ・取り組みの展示/京都市
4日/ 穀菜食堂なばな/豆乳おからドーナツ/兵庫・尼崎
4日/ flag(フラッグ)/スープ/兵庫・塩屋
4日/ ファーマーズファクトリーチヨちゃんの野菜/農家・加工品/兵庫・多可郡
4日/ Lichette(リシェット)/天然酵母パン/兵庫・宝塚
4日/ 山の一家 葉根舎(旧あさって農園&工房)/農家・加工品/兵庫・和田山
4日/ すっく/焼き締めのマグカップ・ブローチetc/兵庫・川西
4日/ あまつちのうた/三重・名張
4日/ ウメマル舎/お茶/奈良・矢田原
4日/ 奈良ストップ温暖化の会/展示/奈良市
4日/ モモの家/大阪・吹田
4日/ 茶楽園/朝宮茶のたいやきetc/滋賀・信楽
4日/ 畑の小学校箕面ユイチル畑/ライススィートドリンクetc/大阪・箕面
4日/ スパイス精進モハマヤバート/ヴィーガンカリーetc/奈良・桜井
4日/ 田庭 ひびき家/農家・お米/福井・若狭
4日/ 庭をこえたところに/野菜と豆の米粉麺etc/兵庫・西宮
4日/ 蜜香屋/焼き芋etc/大阪市
4日/ CAFE MILLET/ヴィーガンフードetc/京都・静原
4日/ イマココ食堂/ヴィーガンフードetc/奈良・郡山
4日/ vin voyage(ヴァンヴォヤージュ) /ヴィーガンフードetc/奈良・郡山
4日/ カフェ気遊 /ヴィーガンフードetc/奈良・郡山
4日/ たねとり人(お米の勉強会) /種etc/神戸・須磨
(5日のみ出店)
/5日 源五郎丸農園/農家・野菜・ハーブ苗/奈良・鹿野園
/5日 木のぼりパン/パン・焼菓子・ジャム/京都・木津
/5日 奈良オーガニックマーケット、ファーマーズパートナーシップ/展示/奈良市
/5日 カフェ南果/お弁当etc/奈良市
/5日 MAHO-ROBA/お弁当・お菓子/奈良・生駒
/5日 cafe b/サンドウィッチ・スープ/奈良・宇陀
/5日 スタジオ・ワン/生活雑器・茶碗・湯のみetc/京都・綾部
/5日 RedRice自然農園/農家・野菜・加工品/京都・木津
/5日 ハト畑/農家・加工品/京都・南山城
/5日 うつわははみや/陶器・こども椀・箸置きetc/京都市
/5日 musubi-ya/フライドポテト、シェイク/京都市
/5日 nakayama coffee(ナカヤマコーヒー)/珈琲/京都・木津
/5日 安全なお米・自然食品「根っこや」/大阪・柏原
/5日 コーヒーとパン「otimo」/珈琲・パン/大阪・伊丹
/5日 シガセイサクショ/草木染の服etc/大阪・柏原
/5日 パン工房「楽童」/パン・ラスク/大阪・吹田
/5日 エコスペースゆう/野菜・加工品etc/大阪市
/5日 Ma’am Tama(まーむ たま)/お弁当・焼菓子/大阪・泉南
/5日 ままや/ジャム/大阪・泉南
/5日 オーガニック アイナ/野菜寿し・ベジ弁当etc/大阪・泉南
/5日 中国食堂261/お弁当・焼菓子/大阪市
/5日 Gefyra/オーガニックオリーブオイル/兵庫・灘
/5日 Morning Dew Farm(朝露農園)/農家・加工品・お菓子/兵庫・西区
/5日 ゆぴべーかりー/石窯パン・焼菓子/兵庫・篠山
/5日 モンゴルパン/無発酵パン/兵庫・三木
/5日 ポノポノ食堂/おむすび・エジプト塩etc/尼崎・塚口
/5日 kusati/農家・自家採種野菜・加工品/和歌山・橋本
/5日 nina/マクロビスイーツetc/滋賀・大津
/5日 どっぽ村(大戸洞舎)/農家・加工品/滋賀・長浜
/5日 土のうつわ 樹月窯/南蛮焼き締めの器/滋賀・日野
/5日 BeHappy! ちきゅう食/菜食カレー/三重・名張
/5日 野生堂/パン・猪or鹿or魚/岡山
/5日 らくだ屋+整体サロンjubilee/田舎パン・整体/香川
/5日 野菜料理キツツキ/菜食弁当/兵庫・西宮
/5日 紡生(つむぎ)/布ナプキンetc/奈良・吉野
/5日 野菜料理ひなび/布ナプキンetc/奈良・吉野
/5日 灰の灰汁ショップ「はいのわ」/灰汁etc/京都市
/5日 天然木の輪-rin-/灰汁etc/奈良市
/5日 まつなが畑/農家/奈良・御所
/5日 369(みろく)商店/八百屋/京都・南丹
/5日 MIMA.WOODWORKS/食にまつわる木の道具(木工)/奈良市
/5日 日の出製作所/食にまつわる木の道具(木工)/大阪・東大阪
/5日 ボングー/真空パックのビストロetc/兵庫・宝塚
/5日 大きな大きな木の下でちいさなちいさなおはなし会(ゆうじゅ)/朗読/三重・名張
(4日、5日 両日出店)
4日/5日 chill no ki/衣類/和歌山・有田
4日/5日 ばんどう酒店/グラスワイン・ボトルビール/大阪
4日/5日 自然の恵み 土の香工房/厚揚げ・味噌etc/三重
4日/5日 フェルベーレ/パン/奈良・宇陀
4日/5日 コープ自然派奈良/こども限定トマトすくい/奈良市
4日/5日 金城貴史/木と漆の匙
4日/5日 negi工房/布
4日/5日 みやざき眞(木ト布ノ工房 じゃむんち)/家具・カトラリーetc
4日/5日 真楽菓/米粉ドーナツ・がんもバーガー
4日/5日 Yahman Coffee/珈琲/奈良・生駒
4日/5日 道草屋/珈琲/和歌山・日高
4日/5日 けせら畑&工房/ワークショップ/大阪・能勢
4日/5日 虹のネ農園/有田みかんジュースetc/和歌山・有田
4日/5日 ecomomai/ベジキムチetc/奈徳島・神山
4日/5日 ベジラブ★キッチン/ベジキムチetc/奈良・桜井
4日/5日 hamade stained glass/ステンドグラスの小物etc/奈良・宇陀
4日/5日 atelieふうら/ワークショップ色で遊ぼう/滋賀・甲賀
4日/5日 まめのんき/こめかすてらetc/奈良市
4日/5日 パプアニューギニア海産/えびふらいetc/大阪・茨木
4日/5日 front/京都・南山城
4日/5日 曽爾村森林組合/奈良・曽爾
4日/5日 神山しずくプロジェクト/展示/徳島・神山町
4日/5日 春日山原始林を未来へつなぐ会/展示/奈良
4日/5日 たねのつどい/種の交換会/奈良
森の集いホームページ
http://morinotsudoi.org/index.html
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・パプアニューギニア海産facebook
https://www.facebook.com/pngebi/
・直営店「PNG天然えび&オーガニック TAYUCOCO(たゆここ)」ブログ
http://tayucoco.blog.fc2.com/
〇海老に関して
「海老の背わたと卵を見分け、更に美味しく食べよう」
「片栗粉で揉むなんてやめて!! 軽く水洗いでOKの海老です」
「海老の殻が黒くなったら」
「放射能検査をしながら、岩手の小麦を使用しているわけ」
「えびのサイズ表示と グラム・長さの関係」
「毎日 天然えびの殻が大量です」
「きれいな水産工場その理由とは」
〇働き方に関して
「好きな日に働く会社 パプアニューギニア海産」
「フリースケジュールで初の出勤人数0人」
「パート従業員の遅刻・早退をどうするか」
「とても嫌いな作業はやる必要なし」
「ダライラマ法王来日法話にて質問」