僕たちのえび工場は社員2名、パート従業員11名(先月2名入社)です。「好きな日に働ける」というのはパート従業員だけであり、社員には適用されていません。ですから、社員がものすごく苛酷に働いているのではと疑われることがあります。
しかし社員は基本は8時15分出社で、18:00までに帰るようにしており、週休二日制です。(12月などの繁忙期はちょっと遅くなることもあります)
そして、明日から連休にはいる社員のO君。本日、前掛け掃除も念入りです。だって次の出勤は4月25日(火)ですから!!
きっとマカデミアナッツをお土産に買ってきてくれることでしょう。そのあとは僕が連休取るぞ!!
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〇海老に関して
「海老の背わたと卵を見分け、更に美味しく食べよう」
「片栗粉で揉むなんてやめて!! 軽く水洗いでOKの海老です」
「海老の殻が黒くなったら」
「放射能検査をしながら、岩手の小麦を使用しているわけ」
「えびのサイズ表示と グラム・長さの関係」
「きれいな水産工場その理由とは」
〇働き方に関して
「「好きな日に働く」「嫌いさ作業はやらない」の真意」
「フリースケジュールで初の出勤人数0人」
「ダライラマ法王来日法話にて質問」
「好きな日に働ける会社の売上と人件費の推移」