書籍の全作業が終了しやっとブログやfacebookを再開です。
学校が春休み、入学式や始業式の準備に大忙し。当たり前のように出勤人数は先週から少ないです。きっと来週から出勤してくる人が増えるでしょう。
「春休みしっかり休んだな~、よし今日から仕事をどうさぼるかな」なんて人はたぶんいないと思うのです。だから僕らの工場は効率も上がったと思います。
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〇海老に関して
「海老の背わたと卵を見分け、更に美味しく食べよう」
「片栗粉で揉むなんてやめて!! 軽く水洗いでOKの海老です」
「海老の殻が黒くなったら」
「放射能検査をしながら、岩手の小麦を使用しているわけ」
「えびのサイズ表示と グラム・長さの関係」
「きれいな水産工場その理由とは」
〇働き方に関して
「「好きな日に働く」「嫌いさ作業はやらない」の真意」
「フリースケジュールで初の出勤人数0人」
「ダライラマ法王来日法話にて質問」
「好きな日に働ける会社の売上と人件費の推移」