寒いなら、あるもので温かく

【きれいな水産工場その理由とは】にも書きましたが、
とにかく道具を少なくすることで衛生面を保つことを目指しています。

大阪では昨日からものすごく寒いです。

工場内ではもちろん作用中に暖房をつけることはありませんので、特に足元のコンクリート面から冷えてきます。僕はホッカイロが嫌いなのでつけていませんが、とにかく痛くなるくらい冷たくなってきます。

そんな時は捨てる段ボールを下にひきます。
これだけで随分と温度が変わるんです。

ここで重要なのは専用の台などを作らずに、その日に捨てる廃材を利用していること。これであれば掃除も保管も必要なく、使わない時は置いておくだけで掃除の邪魔になるということもない。