お肉と魚肉が入っていないので、普通の焼売よりもあっさりとしていますが、海老のぶつ切りとすり身が混ざっているのでジューシーで濃厚でもあります。ご年配の方には蒸かして、小さなお子様には揚げても喜ばれます。
また全て手作業で包んでいるため、一つ一つの形が微妙に違いますのでご了承ください。機械で形作られたものとは一味も二味も違う事を実感頂けます。
原材料:天然エビ(パプアニューギニア産・船凍品・無薬品)・玉ねぎ(国産・無農薬・無化学肥料)、乾しいたけ(国産・原木)、皮(国産有機小麦使用)、片栗粉(国産、無農薬)、塩(モンゴル産)
*店舗への卸売り、個人宅への通販を行っております。お気軽にお問い合わせください。
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