私達の会社では天然エビの他に
本当に少しですがバニラビーンズも取り扱っています。
少しでもパプアニューギニアのものが適正な価格で流通できればと思い続けています。
通販では20gで一パック。
業務用は100gから販売しています。
天然海老は養殖と比べられるので必ず高いと言われますが、
バニラビーンズは逆で安いと言われます。
でも、どちらも私達にとっては適正価格です。
現地・私達が生き残っていけるギリギリのところです。
現在お取り引きの皆様も、もし気になりましたらサンプル依頼をお願いします。
ただ、あまり注文が多いと困るかも。笑