弥五郎ドーナツ（パプアニューギニア海産の天然えびと販売）

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山口県に超こだわりのドーナツ屋さんがあるのをご存知ですか。その名も弥五郎ドーナツ。。「子供からお年寄りまで、みんなが安心して食べられる美味しいドーナツ」を目指し、保存料などの添加物や白砂糖、卵や乳製品などの動物性原料は使用していません。また、そのために美味しさがそこなわれることのないよう、地元の食材を中心に、オーガニックやフェアトレードの原料を店主自らが厳選し、使用しています。

「九州産無漂白小麦粉、九州産無農薬全粒粉、山口産無農薬米粉」を主体に九州産無調整豆乳、種子島産きび砂糖、長門産自然海塩、九州産未精製菜種油など厳選素材をふんだんに使用。１７０度の油でカラッと揚げたドーナツを冷凍にしています。あとはトースターなどで3～5分焼くだけ。米粉も入っているのでしっかり食べごたえもあるしこだわった原料がどれも出すぎずにうまく調和しています。

これはぜひ皆さんに食べてほしい。これがドーナツです。旨いドーナツです！！

パプアニューギニア海産の天然えび通販サイトで一緒に販売しています。
http://pngebi.cart.fc2.com/ca21/115/p-r-s/

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